قال الاتحاد الأوكراني لتجار الحبوب، اليوم الخميس، إن المزارعين حصدوا 11.8 مليون طن من الحبوب في 2022 حتى الآن. وأضاف الاتحاد، في بيان، أن تلك الكميات تضمنت ثمانية ملايين طن من القمح و3.5 مليون طن من الشعير. كانت أوكرانيا، وهي من الدول الكبرى المنتجة والمصدرة للحبوب في العالم، قد حصدت كمية قياسية من الحبوب بلغت 86 مليون طن في 2021. وتضمن ذلك 42.1 مليون طن من الذرة و32.2 مليون طن من القمح. وقالت الحكومة إن حصاد هذا العام قد يتراجع بنحو 50 مليون طن من الحبوب والبذور الزيتية. وقلص المزارعون المساحات التي يزرعونها بنحو 25 بالمئة بسبب الأزمة الحالية. نتيجة لذلك، قد يتراجع إنتاج الحبوب بينما يُتوقع أن تسجل الصادرات 30 مليون طن فقط في موسم 2023/2022 الذي يبدأ من يوليو ويستمر حتى يونيو.