جدد مسؤولون كبار في ادارة الرئيس الأميركي جورج بوش أمس الأول دفاعهم عن سياسة استخراج وقود الايثانول الحيوي من الذرة قائلين انه على الرغم من انه يمثل عاملا في زيادة اسعار المواد الغذائية عالميا الا ان الجاني الرئيسي هو ارتفاع تكلفة مصادر الطاقة التقليدية· وقالت وزارة الزراعة الاميركية إن انتاج الايثانول قد يستنفد نحو ربع حجم حاصلات الذرة الاميركية هذا العام وهي التوقعات التي تثير على نحو متزايد قلق حكومات العالم والعاملين في حقل المعونات الغذائية· وقال وزير الزراعة الأميركي إد شافر لشبكة (سي ان بي سي) التلفزيونية في اشارة الى انتاج الوقود الحيوي بوصفه احد عوامل ارتفاع اسعار الغذاء ''انه احد العوامل بالقطع··· الا ان الطاقة هي المسألة الجوهرية اذا نظرنا الى اسعار الغذاء''·