تستعد سفارة دولة الإمارات لدى أستراليا ونيوزيلندا بالتعاون مع الاتحاد الأسترالي للمجالس الإسلامية لتنفيذ مشروع «إفطار صائم» السنوي الذي تموله مؤسسة خليفة بن زايد آل نهيان للأعمال الإنسانية وهيئة الهلال الأحمر وجمعية الشارقة الخيرية. وتأتي استعدادات السفارة بالتعاون مع عدد من المؤسسات الإسلامية في إطار إشرافها على توزيع الطرود الغذائية التي تشمل المواد الغذائية الأساسية، وخاصة المستخدمة خلال شهر رمضان المبارك بجانب تنظيم موائد إفطار كبرى في عدد من الولايات الأسترالية. والمؤسسات الإسلامية التي تتعاون معها السفارة تتواجد في العاصمة الأسترالية كانبرا وثلاث ولايات أخرى وهي نيو ساوث ويلز وعاصمتها سيدني وفيكتوريا وعاصمتها ملبورن وكوينزلاند وعاصمتها برزبين .