دبي (الاتحاد) نجحت بلدية دبي في تخليص شبكة الصرف الصحي بالإمارة من نحو 50 مليون جالون من الزيوت والشحوم ومخلفات الطعام ونقلها إلى مصنع تدوير مخلفات زيوت و شحوم الطعام، والذي بدوره يقوم بتحويلها إلى مواد أولية تستخدم في صناعة الصابون والشموع والوقود الحيوي وغيرها من الصناعات، بحسب المهندس حسن مكي مدير إدارة شبكة الصرف الصحي والري بالبلدية. وقال: إن البلدية لديها خطة مستدامة متعلقة بتجميع ونقل وإعادة تدوير مخلفات الزيوت والشحوم، خاصة أن الزيوت والدهون المتسربة إلى شبكة الصرف الصحي تتسبب في انسداد أنابيب الصرف الصحي الأمر الذي يمكن أن يسبب كارثة بيئية ويضيع جهود البلدية في مجال الحفاظ على الصحة العامة بالإمارة.