الشارقة (وام)
دشن الدكتور المهندس خليفة مصبح الطنيجي، رئيس دائرة الزراعة والثروة الحيوانية بالشارقة، الرئيس التنفيذي لمؤسسة «اكتفاء»، يرافقه الدكتور ريتشارد كاي، السفير النيوزيلندي لدى الدولة، ومرافقوه، تقنية تحويل مخلفات المزارع التابعة لاكتفاء إلى سماد عضوي بطاقة معالجة تبلغ 24 طناً يومياً.
جاء ذلك خلال زيارة السفير والوفد المرافق له، أمس، مزارع مليحة للألبان حيث اطلعوا على مرافق المزرعة وتجربتها في مجال إنتاج الألبان واستمعوا إلى شرح حول أساليب تربية الأبقار ومراحل إنتاج الحليب العضوي.
تأتي هذه الزيارة في إطار التعرّف على التجارب والمشروعات الغذائية الرائدة في الإمارة. وتعرّف السفير على العمليات التشغيلية اليومية للمزرعة وجهود القائمين عليها بتطبيق الممارسات الحديثة في إنتاج الألبان العضوية إلى جانب مبادرات المزرعة في مجال الاستدامة وتحويل النفايات العضوية.
وقال الدكتور المهندس خليفة مصبح الطنيجي: سعداء باستقبال السفير النيوزيلندي وقنصل نيوزيلندا لدى الدولة في مزرعة مليحة للألبان، حيث اطلعا على مزرعة مليحة للألبان والتقنيات المستخدمة في المصنع والمزرعة وبقية المرافق التي نتبع فيها أحدث الابتكارات التكنولوجية في عالم صناعة الألبان.