عدد اليوم
أبوظبي (الاتحاد)
كشفت علامة The 50 عن قائمة أفضل 50 مطعماً في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا بنسختها السادسة، في 26 يناير 2027، بالعاصمة أبوظبي، بالتعاون مع دائرة الثقافة والسياحة.
وتأتي النسخة الجديدة بعد إطلاق العلامة الرئيسة الجديدة التي توحِّد مختلف أنشطة الشركة تحت هوية واحدة، بما يشمل التصنيفات والجوائز والمحتوى الذي يحظى بمتابعة عالمية.
وقال فخري السراج، المدير التنفيذي لقطاع الفعاليات والتجزئة وفنون الطهو بالإنابة في «الثقافة والسياحة»: تعكس عودة الجوائز المكانة المتنامية التي يحظى بها مشهد الطهو في أبوظبي على الساحة العالمية. ويُتيح لنا اجتماع نخبة من أبرز الطهاة وأصحاب المطاعم وعشّاق الطعام في الإمارة فرصة للاحتفاء بأفضل تجارب الطعام في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، وتسليط الضوء على التجارب المميّزة التي تزخر بها أبوظبي.
وتتميّز الإمارة بتنوّع خيارات الطعام التي تقدّمها، من المأكولات الإماراتية الأصيلة والمطاعم المحلية ذات الأفكار المبتكرة، إلى المطاعم المعروفة عالمياً. وتساهم استضافة فعاليات مرموقة من هذا النوع في تعريف جمهور أوسع بما تقدِّمه أبوظبي من تجارب استثنائية، وتعزيز الدور المتنامي لفنون الطهي في إثراء تجربة زوّار الإمارة.
وقالت ريكي تيدبال، المديرة العامة للفعاليات في The50: مع اقتراب النسخة السادسة من برنامج الجوائز، نشهد تطوّراً مستمراً وتنوّعاً متزايداً في مشهد الطهو في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، بفضل ما تحتضنه المنطقة من طهاة استثنائيين وأصحاب مطاعم ومواهب متميّزة في قطاع الضيافة.
وتابعت: يسعدنا أن نعود إلى أبوظبي في يناير المقبل لنجمع العاملين في القطاع مجدَّداً، ونحتفي بالمطاعم والمواهب التي تسهم في رسم ملامح مشهد الطهو في المنطقة. ويشكِّل هذا العام أيضاً بداية فصل جديد في مسيرتنا تحت مظلّة علامة The50، بهوية متجدّدة والتزام راسخ بالاحتفاء بالتميّز في قطاع الضيافة ودعمه.
وتتولّى أكاديمية The50 Best Restaurants وضع قائمة الترشيحات، وهي مجموعة مؤلَّفة من 250 خبيراً في قطاع المطاعم من 19 دولة في المنطقة، تم اختيارهم بفضل خبراتهم المهنية في مطاعم الشرق الأوسط وشمال أفريقيا.
